

特殊な冷凍技術により今までの冷凍加工の概念を崩す新しい「冷凍フルーツ」が誕生しました。
氷の結晶が非常に小さく歯ごたえも柔らかくフルーツ本来の風味や糖度も増し、更に美味しくなりました。
イチゴの中でも、最もブランドを確立することができた品種「あまおう」。
多くのスイーツや菓子類などで様々な商品が広がってます。
しかしながら収穫の中盤からは比較的に酸味が強くなる傾向もあります。


特殊な冷凍技術により今までの冷凍加工の概念を崩す新しい「冷凍フルーツ」が誕生しました。
氷の結晶が非常に小さく歯ごたえも柔らかくフルーツ本来の風味や糖度も増し、更に美味しくなりました。
イチゴの中でも、最もブランドを確立することができた品種「あまおう」。
多くのスイーツや菓子類などで様々な商品が広がってます。
しかしながら収穫の中盤からは比較的に酸味が強くなる傾向もあります。
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